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贵阳火锅店怎样装修及装修注意事项

2020/2/23 20:19:57发布134次查看
 很多朋友想在在贵阳开一家火锅店,却在火锅点装修的问题上犯困了。火锅店装修应该要站在顾客的角度来考虑,什么样的装修风格才是顾客喜欢的,这样才能多方面的增加客流量。那么火锅店到底该怎么装修和有什么装修事项呢?下面川豪小编就给大家讲解,认真看完相信你会感谢我的!
1、火锅店的厨房应当能够满足较多客流量时候,人员的正常工作,尽量能预留扩大规模的地方,其次是通风性能好,采光性强。
2、火锅店装修色调一定要采用红、黄、蓝等暖色调。注意观察会发现重庆火锅店或者四川火锅店的主要装修色调是红色和黄色,只要暖色调才符合餐饮业发展的要求。火锅加盟店则按照总部要求装修即可。
3、火锅店的装修不一定要求奢华,毕竟大众型火锅店是主流,装修的时候突出简单、大方、宽敞透亮为原则。
4、店面的冷却系统需要配置合理,让每一个方位都有凉爽之意。北方的羊蝎子火锅店则注意冬季的暖气供应。
5、地板砖要求是防滑型的,地面标识清晰,尤其是安全警示标志。地板建议设计成无障碍式的,这样在收拾台桌的时候使用手推车,提高效率。
6、厨房或者后台应该设置员工专用洗手间和更衣间,这样可以有效区分工作区和就餐区,控制员工进入就餐大厅,更不能出现员工和顾客拥挤在洗手间的现象。
7、整体环境轻松,满足人们轻松视觉,火锅自身少不了油烟,整个大厅一定要保持空气流通,防止出门以后身上有油烟味。
8、火锅店的落台(服务员的工作台)根据店面布置合理,至少满足一个落台服务4-5个餐桌;为了充分利用自身人力资源,保证顾客的就餐享受,可以把落台服务的餐桌降到2-3桌。
9、火锅大厅家具布局合理,大厅以4人方桌为主,包间使用10人大桌;餐桌之间的空间有足够空间让客人移动。
10、装修的费用问题也是火锅店装修注意事项中最重要的问题,建议先提出装修风格,装修公司再给出方案和报价,一定货比三家,找到合适的队伍。
以上是总结的火锅店装修注意事项,开一家火锅店结合自身资金和经营特色装修出最合适的风格才是所有火锅店经营者做期待的。




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