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【品名】 手摇咖啡磨豆机
【品牌】 beng
【产地】 中国
重 量:约550g
【特点】是原木磨豆机中优秀的一款,一流的款式和好钢,磨豆
快速,粗细更加均匀,陶瓷加精机芯经久耐用。可调节粗细,手
柄设计更加合理,不会脱把,经典实用。他们和虹吸咖啡壶或摩
卡咖啡壶是绝佳组合,配上卡布基诺打奶壶那就更完美了!送礼
体面过人!它将是你家中最耀眼的装饰品!
1.复古款式,木头下座,碗式入豆更直观。
2.超密的磨盘设计,可调节粗细,陶瓷加精机芯经久耐用。
3.抽屉为弹簧设计,操作更方便快捷。
其实咖啡的好坏很大程度上取决于咖啡粉的新鲜度,上好的进口咖啡豆磨好
放上一个星期,甚至抵不上刚磨的国产咖啡,咖啡磨成粉后与空气的接触面
积成倍增加,使得咖啡粉的保存期只能保存不长的时间。
【注意事项】:
1、用磨豆机研磨时,不要一次磨太多,够一次使用的份量就好了,磨豆机一次使用愈久愈容易发热,间接使咖啡豆在研磨的过程中因加热而导致芳香提前释放,会影响烹煮后咖啡的香味;
2、在研磨的过程中,不要转动的太快,应轻轻的转动,尽可能使磨芯不产生摩擦热;
3、每次使用完毕后,磨豆机外面还有抽屉用湿布擦拭就可以了,机芯不用清洗,用专用的磨豆机刷子来清理,如果时间久了没有使用,等下次用的时候把前面的咖啡粉倒掉一点就可以了。
很多淘友都向我购买咖啡粉,有的是图方便,有的是因为没磨豆机,其实咖啡的好坏很大程度上取决于咖啡粉的新鲜度。上好的进口咖啡豆磨好放上一个星期,甚至抵不上刚磨的国产咖啡,由此可见咖啡磨的必要性。
如何调节磨豆粗细 >>>
1、咖啡研磨可分为三种:粗研磨、中研磨、细研磨。
2、您可以根据自己所需的粗细程度,由调节片顺时针旋动或逆时针旋动,顺时针是调细;逆时针是调粗,顺时针转时应留0.25mm间隙,避免摩擦增大或卡住。
3、当调节片调整完毕后,再装上扣片及其他配件即可工作。
温馨提示 >>>
磨豆机有手动及电动两种,也有各种不同的厂牌与样式;比较理想的是能够调节磨豆粗细的研磨机,用磨豆机研磨时,一次不要磨太多,足够每次使用的分量即可。因为磨豆机使用越久越容易发热,使咖啡豆在研磨的过程中因热度而影响煮后的香味,且咖啡粉曝于空气中会吸收湿气风味受损,而不香醇。
磨豆机的清理与保养 >>>
平时可用清洁刷仔细将残留的咖啡粉清理干净,也可准备一台小型吸尘器,将咖啡粉吸净。因为咖啡豆内含有油脂与胶质,磨豆机使用完毕后一定要清理干净,否则时间一久,残余的咖啡油脂会产生败腐味,因此清洁与保养磨豆机均不可马虎哦。
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