贵州甲辰阳光职业培训学校是贵州省人力资源和社会保障厅和贵州省民政厅正式授权成立的职业学校，培训项目主要涉及贵州各行业里的薄弱环节；是国家关工委特聘专家单位；贵州省承接政府购买资格单位；是贵州省养老行业理事单位；贵州省食品药品安全发展促进会副会长单位；贵州省健康产业联盟单位；贵阳市创业项目征集单位；贵阳市财政补贴定点机构。
学校聚集了一批权威的专家团队，其中包括：8名创业导师；5名国家育婴师考评员;2名养老护理员国家考评员；48名各专业任课教师。学校坚持理论教学和实际操作教学相结合，着重培养学员的就业和创业能力，受到各用人单位争相预定，学员结业后主要工作在省内，部分推荐到北京、上海和杭州，也有学员持证到美国、加拿大等国工作，业务能力备受青睐。
在新的机遇与挑战面前，甲辰阳光学校恪守“修德励志，精益求精”的校训，不断夯实基础，完善学校的各项管理，培养道德风尚，磨练意志，稳步发展，积极进取，抓住重点专业，着实打造精品课程，力求服务社会，报效祖国。
炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛，又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒，又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，滋味浓郁，汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇，如西湖龙井。
绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。
龙井是中国极品名茶，产于浙江杭州，是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同，可分为狮、龙、云、虎四个系，今天已经归并为狮、龙、梅三大品类，其狮峰最为珍贵，采于谷雨前更佳，成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而著称于世，有“国茶”之称。
黄山毛峰产于安徽黄山风景区，是历史名茶。特级黄山毛峰产于桃花峰的桃花溪两岸的云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围。黄山毛峰芽叶肥壮匀齐，白毫显露，形如雀舌，成茶色泽嫩绿微黄，泛象牙色，鱼叶金黄，香郁味醇，回味甘甜，耐冲泡。

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