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实拍贵阳街头烤小豆腐：每块三毛钱，生意很火爆！

2023/5/3 6:46:42发布75次查看
贵阳街头烤小豆腐，每块3毛钱，生意十分火爆～
烤小豆腐块，这个其实在贵州到处都有了。
“烤小豆腐”是贵阳有名的民间风味小吃，下面是炭火盆上面架着一个铁丝网子，将长3cm、宽3cm、厚1cm的小块豆腐烤得发黄吱吱冒油，
面焦黄皮脆,用筷子一夹,却会流出白白的像豆腐脑一样的汁液,非常爽口，再放到辣椒面调料碗里一蘸，又香又辣又麻又烫，用木炭烤制不论是豆腐的制作工艺还是烤制方法都非常讲究
大部分地方的烤小豆腐块都五毛钱一块了，但是小车河湿地公园附近都是三毛一块
贵阳街头烤小豆腐
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