陈年老茶：茶叶因为不当的贮藏而发生质变，但如果茶商以适当的环境保存茶叶，虽然因为时间因素会降低茶汤的清香与敏锐度，但其多酚类因为继续氧化聚合所产生的后发酵作用，会降低茶中咖啡yin的苦味，使茶汤更醇厚。
贵州甲辰阳光职业培训学校成立于2010年，系一家专业培训育婴师等稀缺职业人员的职业培训学校。学校根据自身专业设置情况开发创业项目，目前已开发了早教、育婴、家政、养老、花艺、茶苑等若干创业项目，并购买了大量创业项目教学视频提供给学员学习。
学校位于贵阳市朝阳洞路49号军体校院内，系租赁，办公设施齐全。
学校目前拥有专职员工16名，专兼职教师48人。
学校的专家队伍目前以自有教师为主。