中文名称:l-丝氨酸
英文名称:l-serine
中文别名:beta-羟基丙氨酸
英文别名:l-serine, usp grade; h-ser-oh; (s)-2-amino-3-hydroxypropanoic acid; ser; (s)-2-amino-3-hydroxypropionic acid; l-2-amino-3-hydroxypropionic acid; 3-hydroxy-alanine
cas号:56-45-1
分子式:c3h7no3
分子量:105.09溶解性：左旋体，溶于水，不溶于无水乙醇和乙醚；消旋体。略溶于水，不溶于无色乙醇、乙醚。
存储方法
本品应密封干燥保存。
【外观包装】
白色粉状
25kg/纸板桶
【物化性质】
melting_point 223~228℃（分解）
溶解性 溶于水（20℃，25g/100ml水）。
熔点:222℃
相对密度:1.6
溶解性:250 g/l (20℃)
【主要用途】
1.作生化试剂和食品添加剂。2.营养增补剂，在化妆品中作为皮肤营养添加剂。3. 可供生物化学和营养学研究之用，也可作为合成环丝氨酸的原料。
保质期：三年
【下延商品】合成环丝氨酸、乳液、膏、霜、l-丝氨酸；d-丝氨酸；n-乙酰基-dl-丝氨酸、氨基酸衍生物
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