贵阳尚食膳小吃培训学校酸汤砂锅粉培训介绍：酸汤砂锅粉是贵州的一种特色食品，常被人们用作早餐和日常小吃。酸汤采用野生小西红柿、糟辣椒、食盐、料酒等食材，经苗家土坛腌制发酵而成，酸味纯正、辣味悠厚、色泽鲜红，具有营养丰富、微辣不燥、色美味鲜，广受人们的欢迎。
贵阳尚食膳小吃培训学校酸汤砂锅粉培训内容：1.酸汤的制作；2.清汤的制作；3.辣椒蘸水的制作；4酸汤粉整个工艺流程学习5.反复练习至独立完成。
贵阳尚食膳小吃培训学校酸汤砂锅粉培训过程：全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同既可（品尝后满意为
贵阳尚食膳小吃培训学校酸汤砂锅粉培训时间：一般3-5天左右，因人而异，学会为止。